《灶邊煮語》包含「煮食語典」、「田野隨筆」兩部分。 採集談話時，陳淑華總會刻意詢問老菜的說法及煮法，不過，隨著煮食器具的革新進化，大灶消失，電鍋上場，不少詞彙也跟著消逝。
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灶邊煮語 - 庇佑乙太星塵 -
